Le “lentezza” del Mediterraneo
Ascolta l’audio dell’articolo Ode alla lentezza. Intesa come rispetto dei tempi della natura, dei suoi ritmi e dei suoi cicli, in coraggiosa sfida ad una società sempre più frenetica e governata dal “tutto e subito”: Mediterraneo Slow è anche questo. L’evento organizzato da Slow Food Italia è tornato a Taranto, animando le tre piazze principali del […]
Al via Mediterraneo Slow
Cambiare il paradigma e la narrazione che hanno accompagnato Taranto negli ultimi 40 anni e ripartire da quello che invece per tremila anni ha modellato questa città: le filiere del Mediterraneo, i cereali, l’olivo, la vite, la piccola pesca e in particolare la mitilicoltura. È questo il messaggio di Mediterraneo Slow, la manifestazione organizzata dall’amministrazione […]