Confermato il bonus latte artificiale

L’allattamento al seno è un momento fondamentale per la crescita e il benessere del bambino e della mamma. Tuttavia, ci sono delle situazioni in cui l’allattamento al seno non è possibile o è controindicato per la presenza di patologie che lo impediscono. In questi casi, le neo-mamme devono ricorrere al latte artificiale, che ha un […]

Latte, ma quanto mi costi?

Il ribasso unilaterale del prezzo del latte alla stalla crea forti tensioni che mettono a rischio tutto il sistema degli allevamenti in Puglia, proprio quando il caldo assedia nelle stalle le mucche che, stressate da alte temperature e afa, stanno producendo fino al 15% di latte in meno, nonostante l’entrata in funzione di doccette e […]

In provincia di Taranto chiuse 60 stalle in 3 anni

Quasi una stalla su dieci (8%) è in una situazione così critica da portare alla cessazione dell’attività per l’esplosione dei costi con rischi per l’economia e l’occupazione ma anche per l’ambiente, la biodiversità e il patrimonio enogastronomico regionale. Sono i giovani di Coldiretti che a Laterza in provincia di Taranto lanciano l’allarme sul crack degli allevamenti, […]

“Basta aiuti pubblici ad aziende scorrette”

Lazzàro (Confagricoltura Puglia): stop ad aiuti pubblici per le aziende che non pagano eticamente il latte “A neanche un mese dalla firma del protocollo di intesa sul prezzo del latte, in Puglia riceviamo segnalazioni di allevatori che lamentano la disattesa degli accordi da parte di alcune aziende trasformatrici della regione”, a mettere in rilievo la […]

Lattiero-Caseario: ok al protocollo per la valorizzazione

È stato siglato questa mattina, nella sede del Dipartimento regionale Agricoltura, il Protocollo per la stabilità, sostenibilità e la valorizzazione della filiera lattiero-casearia pugliese approvato in Giunta regionale lo scorso 30 settembre 2021. Si tratta del documento d’intesa siglato dalla Regione Puglia e dalle associazioni di categoria degli allevatori e produttori pugliesi, Coldiretti, Confagricoltura, C.I.A., […]

Tavolo Latte: raggiunta l’intesa di filiera

Raggiunta l’intesa per la regolamentazione dei rapporti commerciali nella filiera lattiero casearia pugliese. È il risultato raccolto dal tavolo tecnico che si è riunito questa mattina nel Palazzo regionale Agricoltura con l’Assessore al ramo, Donato Pentassuglia, e il direttore di Dipartimento Gianluca Nardone. “Sono soddisfatto, e per questo ringrazio i preziosi contributi e l’impegno delle […]

Accordo per garantire stabilità filiera del latte

Definiti i principi per un accordo della filiera regionale che garantisca un rapporto commerciale equilibrato tra produttori e trasformatori del latte pugliesi. E’ quanto emerso dal tavolo di confronto con le organizzazioni di rappresentanza della filiera lattiero casearia di questa mattina, convocato nella sede dell’Assessorato Agricoltura dall’assessore al ramo, Donato Pentassuglia. “Ho deciso di programmare […]

Tavolo latte, CIA Puglia: “Bene il protocollo ma non basta”

Allevatori schiacciati dalle importazioni selvagge: in arrivo dall’estero latte a 22 centesimi   “Il tavolo latte convocato dal Dipartimento Agricoltura della Regione Puglia è un punto di partenza ed è positivo il protocollo d’intesa annunciato per definire i prezzi secondo le rilevazioni ISMEA così come la predisposizione di un modello di contratto ma costituiscono ordinaria […]

Latte, Coldiretti Puglia: “Stato di agitazione per importazioni selvagge”

L’allarme di Coldiretti Puglia sull’importazione massiccia di latte dall’estero: “In Puglia 2,7milioni di quintali di prodotto straniero e  35mila quintali di prodotti semi-lavorati quali cagliate, caseine, caseinati e altro, utilizzati per fare prodotti lattiero-caseari che vengono, poi, venduti come prodotti lattiero-caseari “Made in Puglia”» Coldiretti Puglia dichiara lo stato di agitazione del comparto lattiero per […]