La prospettiva della mitilicoltura tarantina
Si è tenuto oggi, mercoledì 12 giugno, il convegno “La mitilicoltura a Taranto: problematiche e prospettive” organizzato dalla Asl Taranto e rivolto ai professionisti che, a vario titolo, si occupano di mitilicoltura. I lavori sono stati aperti dal direttore generale Gregorio Colacicco, presidente del convegno, e dal Prefetto di Taranto, Paola Dessì che ha sottolineato […]
Maxi sequestro delle Fiamme Gialle
Negli ultimi giorni le Fiamme Gialle del Comando Provinciale di Taranto hanno eseguito, presso alcune aziende ed esercizi commerciali di Taranto, Laterza, Manduria, Sava e Maruggio, mirati controlli a contrasto dell’illecita commercializzazione di prodotti non conformi e potenzialmente dannosi per la salute pubblica. Gli interventi, eseguiti dai Finanzieri del Gruppo di Taranto, della Compagnia di […]
Il Nas continua a riscontrare irregolarità
Accertamenti dei Carabinieri del NAS di Taranto, alcuni dei quali effettuati di concerto con l’ASL tarantina, hanno portato al sequestro di oltre 100 kg di alimenti irregolari nella provincia. In particolare, nel corso di un controllo effettuato in una kebabberia/gastronomia, sono state riscontrate gravi carenze igienico-sanitarie e strutturali nei locali oggetto dell’attività (sporco stantio, grasso […]
40 chili di mitili sequestrati
La Polizia di Stato insiste nei controlli finalizzati a porre un freno al dilagante problema della vendita di prodotti alimentari potenzialmente dannosi per la salute dei consumatori. Durante i consueti giri di pattugliamento, gli agenti del Commissariato Borgo, unitamente a personale Asl di Taranto, hanno individuato un banchetto di fortuna, posizionato a Piazzale Democrate, sul […]
Igiene, sanzioni nella ristorazione
La Polizia di Stato persevera nell’attività di controllo finalizzata ad accertare il rispetto delle norme igienico sanitarie da parte dei ristoratori e dei commercianti a tutela della salute dei consumatori. Nei giorni scorsi, i poliziotti della Divisione Polizia Amministrativa, in collaborazione con i tecnici della prevenzione del Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione […]
Due pizzerie non conformi all’HACCP
Continuano nell’intera provincia jonica i controlli della Polizia di Stato ai locali pubblici con particolare attenzione a quelli della ristorazione finalizzati alla verifica sul rispetto delle norme igienico sanitarie ed al corretto uso nella somministrazione e nella conservazione degli alimenti. I poliziotti del Commissariato Borgo, con l’ormai consolidata collaborazione del personale specializzato dell’ASL, hanno svolto […]
Alimenti non tracciati, scattano le denunce
Sempre attenti gli uomini della Polizia di Stato ad impedire che alimenti potenzialmente dannosi per la salute possano finire sulle tavole dei cittadini. I poliziotti del Commissariato Borgo hanno proceduto al controllo di un veicolo sospetto, parcheggiato in Via Anfiteatro, all’interno del quale hanno trovato diversi prodotti caseari pronti per la vendita, in cattivo stato […]