Grottaglie: sigilli a ristorante di Sushi

I poliziotti della Divisione Polizia Amministrativa e di Sicurezza della Questura, unitamente a personale del Dipartimento di Prevenzione SIAN dell’Asl di Taranto, nell’ambito dei servizi straordinari di controllo del territorio effettuati a Grottaglie e finalizzati alla verifica delle attività di somministrazione di alimenti e bevande, hanno proceduto all’ispezione di un ristorante giapponese (gestito da cinesi), […]

Il sushi conquista anche Taranto

L’era della globalizzazione ha permesso la fluidità tra le comunità diffondendo e mischiando usi, costumi e tradizioni di popoli che si sono creati nei diversi secoli. Questo fenomeno di unificazione ha incluso anche i mercati a livello mondiale ed ha consentito la conoscenza delle innovazioni tecnologiche e gastronomiche che hanno portato modelli di consumo e […]

Stop ad agriturismo senza autorizzazioni

I NAS di Taranto, nell’ambito dei controlli eseguiti ed in particolare finalizzati a prevenire e reprimere illeciti nella ristorazione, hanno eseguito attività ispettiva presso un agriturismo della provincia di Taranto. Nel corso dell’ispezione si è accertato che la struttura, adibita ad agriturismo con annesso laghetto artificiale balneabile utilizzato dai clienti, era stata avviata in assenza […]